Salsa Bechamel y champiñones

Hola que tal  queridos  amigos hoy os traigo una buenisima receta para degustar divinamente

Salsa bechamel y champiñones  mmmm deliciosa les quiero compartir esta rica receta facil de preparar lo que necesitaras son los siguientes: 

INGREDIENTES ;

●Medio baso de leche 

●mantequilla

●2 cucharadas de harina de trigo ●

●aceite de oliva

●champiñones 

●cubito o dado vegetal

●vino blanco

●1 diente de ajo

 A continuación  te presentare comoel modo de preparacion; 

PREPARACION:

Lo primero que tenes que hscer es limpiar los champiñones  quitarles la piel vale y cortar la  raiz 

Lavarlos bien y dejarlos escurrir por unos 10 minutos 

  

Luego los picais finamente  coje una sarte y agregare un chorrito de aceite de oliva , una vez que se caliente agregales los champiñones  y dejalos cocinar por unod 15 minutos agregale el dado vegetal cubito .

Coje una ollita y pon a calentar la mantequilla agrega las dos cucharadas de harina y luego la leche remueve continuamente para que no de pegue agrregale un poco del agua de los champiñones  y continua a mover .

Luego vierte la bechamel (ES LA SALSA QUE PREPARAMOS) Alos champiñones  continua a cocinar removiendo  siempre y listo .

Prepara la pasta . Spaghetti como lo prefierais el tiempo de cocción segun la pasta que escojais.

Yo lo he hecho con la pasta larga barguese 

Decorala con menta o  silantro  como lo preferais mmm delicioso  y eso es todo buen provecho  

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